トップページ 新着情報一覧 ホテル森の風立山 『創作和食』 2018.12.13新着情報 新着情報一覧へ ホテル森の風立山 『創作和食』 ホテル森の風の『創作和食』 *本日のおすすめ鮮魚盛り合わせ 冬の富山湾はたくさんの魚が獲れます。 中でもブリは最盛期で、脂ののった刺身を美味しく お召し上がりいただけます! 他にもノドグロやスルメイカ、本ズワイガニなど その日の市場で仕入れた新鮮なお魚を盛り合わせています。 *北陸産黒毛和牛の焼きしゃぶ 肉質が柔らかく、臭みも少ない和牛を サッとあぶって特製だれをつけてお召し上がりいただきます。 野菜との相性も抜群♪ 料理長自慢の『創作和食』ぜひご賞味ください。 新着情報一覧に戻る