お料理

鮮(きときと)の卓

富山湾で獲れた北陸日本海の海の幸、北アルプス立山連邦の懐で育まれた山の幸など、
彩りも豊かな食材の数々を、創作和食、創作イタリアンでお楽しみください。

創作会席

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Concept那須の旬と料理人の技巧が織りなす、
四つの御膳が魅せる至福の時

立山の旬を盛り込んだ季節ごとの豪華な食材と、丁寧に調理し美しく盛り付けた料理の数々を、ぜひお召し上がりください。

冬のメニュー提供期間

2021年12月1日~2022年2月28日

創作和食

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Concept見た目も味わいも鮮やかな、
料理長こだわりの創作和食

季節の味や地元の味覚を大切にした、料理長自慢の創作和食。 全国に誇る富山湾の季節の名物や、立山の恵みの数々を、目と舌とで存分に味わってください。

冬のメニュー提供期間

2021年12月1日~2022年2月28日

創作イタリアン

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Concept心に残る、豊かな富山の食材を、
コース仕立ての創作イタリアンで

富山湾の旬の海の幸と、北アルプス立山の新鮮な山の幸を、コース仕立ての創作イタリアンで召し上がっていただきます。
富山の豊かな食の恵みを、趣向を凝らし目にも鮮やかな盛り付けを楽しみながら、味わっていただきます。

冬のメニュー提供期間

2021年12月1日~2022年2月28日

朝食

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Concept採れたて素材、
作りたて料理が満載

地域色を感じる食材をつかった作りたてのお料理。
光が差し込む広々とした会場でお召し上がりください。

ホテル森の風立山

〒930-1454 富山県富山市原3-6
ホテルグループ
宿泊予約センター
TEL:0120-489-166
代表
TEL:0120-111-680

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