富山の『たら汁』ご存知ですか？

たら汁は、スケトウダラの身を骨付きのままぶつ切りにして

みそ味でネギを入れて食べる漁師料理。

体ぽかぽかに温まります！

産卵を控えた冬は、白子と真子が絶品です。

朝日町の国道8号線の道筋には『たら汁』と書かれたのぼりの

たら汁ストリートもあります。

 ちょっと足を伸ばして、冬のあったか『たら汁』

ご賞味くださいね。