2018.12.01新着情報

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たら汁、あったまります!

富山の『たら汁』ご存知ですか?

たら汁は、スケトウダラの身を骨付きのままぶつ切りにして

みそ味でネギを入れて食べる漁師料理。

体ぽかぽかに温まります!

 

産卵を控えた冬は、白子と真子が絶品です。

 

朝日町の国道8号線の道筋には『たら汁』と書かれたのぼりの

たら汁ストリートもあります。

 ちょっと足を伸ばして、冬のあったか『たら汁』

ご賞味くださいね。

 

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